Pain de mie ?

Absolument !

Bonjour,

oui, c'est possible. Néanmoins, ne pas hésiter à prendre de la bonne farine- type farine de la minoterie pour le pain classique etc..

Oui sans soucis pour les 2 sortes de pain

Bonjour. J ai testé la recette du pain de mie classique et il est très bon! J'espère vous avoir aider

Pain de mie classique, ok, super résultat.

Pain de mie sans gluten, pas essayé, ne sais pas si possible.

Une recette de pain de mie est présente dans le livret mais je ne l'ai jamais essayée personnellement.

Oui il y a meme des recettes. Je n'en ai jamais fait, mais pour avoir fait du pain sans machine a pain, cela ne change rien avec ou sans gluten

Je fabrique chaque semaine une grosse miche de pain brioché d'un kilo et demi avec du levain biologique. La croûte supérieure atteint le couvercle de la machine à pain. Bonne soirée.

Bonjour,

Elle convient pour faire du pain de mie classique et sans gluten

Oui bien sûr il s'agit juste de choisir la bonne farine.